LA HABANA, Cuba. – “Cuba era próspera. Aquí las tiendas de víveres vendían de todo: coctel de frutas, espárragos, arroz, frijoles, azúcar, cebolla, ajo… Había abundancia. Y después que triunfó la Revolución se jodió todo. Ahora el Gobierno solo está vendiendo un poquito de arroz, un poquito de azúcar y las tiendas están vacías. Es el fracaso de 65 años de socialismo en Cuba”, dice Juan Francisco Mouso Rodríguez, un anciano holguinero de 84 años.
Mouso Rodríguez tiene recuerdos muy vívidos de la época republicana, por lo que puede contrastar la abundancia y la carencia en la Cuba de antes y después de 1959. “Desde hace mucho tiempo en este país hay escasez, las tiendas venden dos o tres cosas y para que los anaqueles no se vean vacíos los llenan con latas de cervezas o botellas de ron porque no tienen nada que vender. En el capitalismo las tiendas pequeñas tenían más mercancías que dos comercios estatales grandes actuales”, cuenta el anciano.
Asimismo, afirma que la gastronomía callejera antes del triunfo de la Revolución superaba con creces a la presente. “Mi mamá me decía el domingo: ‘Hoy no voy a cocinar. Toma un peso para que me compres 10 fritas de lechón asado’. En cada esquina del parque había un carrito de venta y tenían la frita de lechón asado a 10 centavos. Eso no lo puedes hacer ahora, porque un almuerzo, una comida o una simple merienda es carísima en cualquier lugar”.
“Los más viejos podemos comparar y dar fe que el capitalismo es mejor, porque lo conocimos. El que no vivió aquella etapa no tiene elementos y piensa que el capitalismo es malo porque la única referencia que tiene es la de los libros de historia escritos por los comunistas”, asegura.
En el mes de julio Esteban Lazo Hernández, presidente de la Asamblea Nacional del Poder Popular, reconoció el fracaso de la Ley 148/2022 (Ley de Soberanía Alimentaria y Seguridad Nutricional), aprobada hace poco más de un año.
“Estamos ya muy cansados de programas, medidas, estudios, diagnósticos… ¿y la realidad dónde está?, ¿la solución del problema dónde está?, ¿hasta cuándo vamos a estar en esa situación?”, preguntó Lazo a los diputados de la Comisión Agroalimentaria del Parlamento.
En la misma cuerda, tras un interminable círculo de reformas fallidas iniciadas en 1959, hace poco el Gobierno aceptó el fracaso de la Tarea Ordenamiento, un paquete de medidas económicas y financieras implementadas hace más de un año que conllevaron a una i
