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Cuba: empresa estatal comercializará paneles fotovoltaicos en pesos desde mañana

Desde este 4 de noviembre la empresa estatal Copextel se encargará de la venta al sector residencial de sistemas solares fotovoltaicos con inyección a la red eléctrica de 1 KWp. Por el momento, la experiencia se reduce a La Habana.El costo será de 55 000 pesos (CUP), según ha dado a conocer la empresa en sus redes sociales e incluye todos los componentes del sistema, así como su transportación y visitas de los técnicos para instalación y montaje.El cliente debe acudir a la Empresa Eléctrica para contratar la conexión al Sistema Electroenergético Nacional, advierte la empresa.Según la jefa del Departamento de Ventas, Susana Delgado Carrera, en declaraciones recogidas por Tribuna de La Habana, los interesados podrán acudir de manera presencial o comunicarse con el centro de llamadas de la empresa. Luego, un técnico lo visitará en un término de siete días naturales para evaluar los requisitos.Los paneles solares disponibles en Cuba requieren condiciones indispensables para su instalación como una superficie en techo, azotea o suelo de 12.5 m² expuesta al sol todo el año. Deben encontrarse, preferiblemente, de forma horizontal o, en su defecto, de una manera tal que permita nivelar el sistema solar fotovoltaico. En conferencia de prensa, Rolando Gómez Rondón, gerente general de la división Ecosol Energía, explicó ál medio antes citado que “estos sistemas utilizan paneles solares e inversores que convierten la energía solar disponible en energía eléctrica para el consumo en hogares, comercios e industrias, generando importantes ahorros en la factura de electricidad”.Asimismo, enfatizó que “…permiten a los usuarios cogenerar electricidad o inyectar en paralelo la energía, ya sea para autoconsumo o para el despacho al Sistema Electroenergético Nacional”.PublicidadTribuna de La Habana conversó también con Alberto González García, gerente comercial,  y este les ratificó que es la primera vez que estos sistemas se venden a la población en moneda nacional y por este motivo, ante la demanda, solo se comercializarían en La Habana. “Se espera extender el servicio al resto del país en los próximos meses”, dijo.Cuba aprueba la importación de sistemas fotovoltaicos por personas naturales, sin pago de arancelesEn Cuba, las escalas salariales parten de 1910 y 2100 pesos, para quienes laboran 40 y 44 horas semanales, respectivamente, y se elevan a 9510 pesos para quienes suman 44 horas semanales.Junto a eso, el Gobierno cubano reconoció recién que la reforma económica conocida como Tarea Ordenamiento había provocado una inflación del 60% en los precios minoristas en los comercios y del 6900 % en el mercado informal.Esta realidad ha deteriorado el nivel adquisitivo de la población desde principios de este año, cuando se implementó la medida en medio de la pandemia de coronavirus, que ha agudizado profundamente la crisis económica de la Isla.

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Rendición de cuenta del delegado a sus electores, retomar sin formalismos el diálogo con el pueblo

El III proceso de rendición de cuentas de los delegados a sus electores, previsto desde hoy y hasta el 23 de diciembre en toda Cuba, debe caracterizarse por retomar sin formalismos el diálogo con el pueblo, hacer un juicio crítico respecto al quehacer del Poder Popular y encontrar respuesta a las problemáticas sociales en medio de las actuales condiciones económicas.

Tales reuniones en los barrios, las últimas del actual mandato, tendrán lugar en el ámbito de la celebración del aniversario 45 de los órganos locales del Poder Popular y tras dos años sin realizarse debido al impacto de la COVID-19, por lo cual en ellas no debe faltar el reconocimiento a quienes desde la comunidad han contribuido de manera destacada al combate a la epidemia, y la exhortación a mantener las medidas en aras de sostener los mejores indicadores sanitarios.

Esta vez, como elemento novedoso y a partir de lo dispuesto en la Ley 132 sobre el funcionamiento de las Asambleas Municipales del Poder Popular, el delegado deberá someter su informe a la aprobación de los electores, y como siempre, promover el debate, ofrecer a la población una actualización de la marcha de los principales programas o tareas a nivel de demarcación, territorio y en el país.

En aras de la calidad del proceso, de la masividad y de que esté a tono con los complejos y difíciles momentos que vive hoy la Revolución, los cuales demandan de la unidad y la participación consciente del pueblo, por estos días se han desarrollado en casi todo el país seminarios de preparación de los delegados, en los que se ha visualizado la intervención del Presidente Miguel Díaz-Canel en reunión con los presidentes de Asambleas Municipales el 30 de septiembre.

Al decir de Homero Acosta, secretario de la Asamblea Nacional del Poder Popular, el vínculo directo entre el pueblo y sus representantes, y la capacidad de buscar y encontrar soluciones entre ambas partes de tal forma que la participación ciudadana propicie la transformación de la comunidad, constituyen la esencia del Poder Popular.

Dijo que en ocasiones los delegados no tienen la solución a los problemas de la población, pero plantean sus inquietudes y se hace todo lo posible por resolver las problemáticas, muchas veces derivadas de limitaciones objetivas debido al bloqueo económico, comercial y financiero de Estados Unidos, pero otras como consecuencia de ineficiencias e insensibilidad administrativa.

En su opinión la celebración de los 45 años de los órganos locales de gobierno debe constituir un momento de orgullo y reflexión sobre cómo seguir perfeccionándonos; es necesario entender el concepto del Poder Popular, entender lo que significa y cómo ser mejores, manifestó en reciente conferencia de prensa.

El secretario del Parlamento cubano aclaró que la experiencia de participación popular no es solo de los organismos, pues el proceso que se está impulsando desde los barrios, es la génesis de lo que debe ser el Poder Popular en la participación ciudadana y la revitalización de la comunidad; y esto da una nueva mirada, pues con los mecanismos formales no basta, señaló.

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Autoriza Cuba entrega de créditos en moneda extranjera a MIPYMES y cooperativas no agropecuarias

Cuba autorizó a la Financiera Iberoamericana S.A a otorgar créditos en moneda extranjera a Cooperativas No Agropecuarias (CNA) y micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes).

La Resolución 285/ 2021 de Banco Central de Cuba, publicada en la Gaceta Oficial, dispone que las instituciones financieras pueden conceder créditos en moneda extranjera a las CNA y Mipymes del país, previa aprobación del Banco Central de Cuba.

De acuerdo con esta disposición se otorgó una nueva licencia a Financiera Iberoamericana S.A. para desarrollar todas aquellas actividades previstas para las instituciones financieras no bancarias de acuerdo con lo establecido en el Artículo 14 del Decreto-Ley 362 “De las Instituciones del Sistema Bancario y Financiero.

Refiere la Gaceta que la presente Resolución entra en vigor a los tres días hábiles siguientes a su notificación.

Lea más: Abren nueva convocatoria para mipymes y cooperativas no agropecuarias en Cuba

Las 324 Mipymes y CNA se encuentran diseminadas por todas las provincias del país, 22 forman parte de proyectos de desarrollo local, 15 han realizado previamente operaciones de exportación y cuatro están incubadas en el Parque Científico y Tecnológico de La Habana.

Se estima que en total estos actores económicos generen aproximadamente cuatro mil 468 nuevos empleos en la economía.

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Cuba, un país de derechos

“El Estado cubano reconoce y garantiza a la persona el goce y el ejercicio irrenunciable, imprescriptible, indivisible, universal e interdependiente de los derechos humanos, en correspondencia con los principios de progresividad, igualdad y no discriminación”, establece la Constitución de la República de Cuba en su artículo 41. Y es que un país como el nuestro está basado en el respeto a la dignidad humana, el bienestar del pueblo y la igualdad de derechos; sin importar origen étnico, color de la piel, creencia religiosa, género, orientación sexual o cualquier otra forma de diversidad.

Mientras en el mundo el acceso a la educación y la salud, o simplemente un clima de seguridad en las calles, es un sueño en muchos lugares, en Cuba es una realidad que por cotidiana pasa a veces desapercibida. Cuando aún se vulneran a los niños, niñas y adolescentes, y todavía las mujeres luchan por que se respete sus derechos sexuales y reproductivos en otras regiones; en nuestro país se prioriza la protección de la infancia en base a la Convención de los Derechos del Niño y las féminas tienen derecho a la libre elección a la elección libre y responsable sobre la fecundidad, el número de hijos y el momento de tenerlos; y al aborto.

Lo mismo sucede con otras garantías sociales como la atención a las personas en condiciones de discapacidad, al adulto mayor, y el derecho al trabajo, a la seguridad y asistencia social. Por ejemplo, en 2020 fueron beneficiados 191 mil 472 personas con la Asistencia Social, entre ellos ciudadanos considerados en situación de vulnerabilidad. Al cierre de ese mismo año habían también 34 mil 410 cubanos con discapacidad beneficiados con ese apoyo estatal.

“Todas las personas tienen derecho a la vida, la integridad física y moral, la libertad, la justicia, la seguridad, la paz, la salud, la educación, la cultura, la recreación, el deporte y a su desarrollo integral”, estipula la Carta Magna.

BIENESTAR DEL PUEBLO COMO PRIORIDAD EN TIEMPOS DE PANDEMIA

Un ejemplo de cómo en nuestro país se valora la vida humana ha sido la respuesta que desde el gobierno se le dio a la COVID-19. Mientras la crisis económica por el cierre de negocios, cuarentenas, aislamiento social obligatorio y sistemas de salud colapsados, causaba el desempleo de muchos; desde los inicios de la pandemia se protegió a los trabajadores más vulnerables.

En momentos de restricción de la movilidad y menos actividad económica, se les respetó el empleo a los trabajadores interruptos y se les brindó el 60% de su salario o nuevos trabajos.

Así se beneficiaron más de 50 mil madres trabajadoras que al cierre de las escuelas tuvieron que quedarse en casa para cuidar a sus hijos pequeños, o aquellos que por una condición médica u edad avanzada eran más proclives a desarrollar una forma grave de la enfermedad.

También que en estos momentos la mayoría de los cubanos tengamos puesto el esquema completo de alguna de las vacunas nacionales contra la COVID-19, es fruto de la previsión de un sistema de gobierno que supo priorizar la salud de su pueblo, a pesar de las dificultades económicas.

Todo el proceso de vacunación ha sido gratuito e igualitario para los cubanos. Según datos del 6 de diciembre de 2021, Cuba ocupa, con un 83% de su población totalmente vacunada, el primer lugar en América Latina y el tercero en el mundo en la inmunización contra el SARS-CoV-2. Tiene tres vacunas aprobadas por la autoridad reguladora nacional para su uso de emergencia (Soberana 02, Soberana Plus y Abdala) y dos candidatos vacunales en ensayo clínico (Mambisa y Soberana 01).

Cuba acumula importantes logros en la salud este año. Fue el primer país en iniciar una campaña de vacunación masiva en la población pediátrica y gracias a ello pudo retomar las clases presenciales con todos los niños y adolescentes vacunados. Además, se convirtió en el primero en tener una vacuna creada específicamente para el convaleciente y el refuerzo, la Soberana 01. De hecho, aún no detiene el proceso de inmunización contra el virus, ya que el pueblo recibirá una dosis de refuerzo en estos meses.

Otro aspecto esencial ha sido el tratamiento contra la COVID-19, el cual ha significado un gran costo para un país en desarrollo y además bloqueado. De hecho, el Informe Macroeconómico de Cuba de la CEPAL informa que solo en los primeros meses de 2021, los gastos en salud pública representaron el 27% de los gastos totales del presupuesto del Estado cubano.

Sin embargo, no se ha dejado de ofrecer la atención médica gratuita a los casos positivos y a los convalecientes, lo que también ha incluido estancia en centros de aislamiento sin costos para el enfermo.

En Cuba la salud es derecho de todas las personas, que se garantiza y prioriza desde el Estado. La cobertura de salud empieza por su atención primaria, la cual ha ayudado a detectar de forma temprana a pacientes positivos y evitar más contagios. Actualmente, la tasa de habitantes por médico es de 108, 92,7 médicos por 10 mil habitantes.

Por todas sus cualidades en la promoción y protección de una vida digna para todas las personas, Cuba fue declarada nuevamente miembro del Consejo de Derechos Humanos, esta vez para el período 2021-2023. Es miembro fundador y formado parte de este en cinco ocasiones. Nuestro país es parte de 44 de los 61 instrumentos internacionales de DDHH, lo que lo hace partícipe del grupo de Estados miembros de la Organización de Naciones Unidas con mayor número de ratificaciones de instrumentos de este tipo.

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Díaz-Canel reitera apoyo a las Mipymes

El Primer Secretario del Partido Comunista de Cuba y Presidente de la nación, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, a través de su cuenta en Twiter, deseó muchos éxitos al colectivo de Dofleini Software, primera mediana empresa privada formalizada ayer bajo escritura notarial.
«Entre todos construiremos el mejor país que nos merecemos», escribió el mandatario a los integrantes de la entidad especializada en actividades de programación e informática.

Les deseo muchos éxitos. Entre todos construiremos el mejor país que nos merecemos.#PonleCorazónACuba https://t.co/9GxvzUIbUj
— Miguel Díaz-Canel Bermúdez (@DiazCanelB) October 14, 2021
El Presidente cubano ha manifestado su apoyo a las micro, pequeñas y mediadas empresas (Mipymes), desde que su funcionamiento, así como el de las cooperativas no agropecuarias, fue anunciado como una de las acciones que el gobierno implementa con el fin de perfeccionar la economía con la ampliación de los actores que participan de esta.
Precisamente, para que estos actores desplieguen todo su potencial a partir de mecanismos menos administrativos y mediante incentivos financieros, la Ministra de Trabajo y Seguridad Social, Marta Elena Feitó Cabrera, firmó la Resolución 79/2021, que establece el pago de los honorarios al representante del socio en las Mipymes estatales por la representación que ejerce.
El documento especifica que, en el ejercicio de las atribuciones que le han sido conferidas en el Artículo 145, Inciso d), de la Constitución de la República de Cuba, el honorario aprobado asciende a 5 310 pesos mensuales del socio estatal de las unidades presupuestadas y organizaciones superiores de dirección y empresas no autorizadas a diseñar la organización salarial, por cada representación que ejerce.
Precisa que el honorario del socio estatal de las organizaciones superiores de dirección y empresas autorizadas a diseñar la organización salarial es definido por el jefe máximo de común acuerdo con la organización sindical. Asimismo, aclara que la cuantía a definir no puede ser inferior a la regulada en el apartado primero.
El honorario del representante del socio estatal no constituye salario y se considera como base de cálculo para las prestaciones de la seguridad social a largo plazo. En cuanto al pago de la Contribución Especial a la Seguridad Social define que se realiza según lo establecido por el Ministro de Finanzas y Precios.
La Resolución 79/2021 entró en vigor a partir de su publicación, ayer 13 de octubre, en la Gaceta Oficial de la República de Cuba.

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América Valdés, hija de Alexis, en serie mexicana “El Galán”

La actriz, modelo y cantante de origen cubano, América Valdés, hija de Alexis Valdés, participa en la serie mexicana “El Galán”. La misma contará con 12 episodios y podrá verse en streaming, por Star+, de Disney. “Hoy estreno mi primer proyecto ‘El Galán’ de la mano de mi queridísimo Humberto Zurita y muchos más actorazos a los que he llegado a admirar y amar tan profundamente”, escribió en su Instagram la joven de 20 años.

En la serie Valdés será “Cristal”, hija de Fabián Delmar, un hombre que en los 90 fue sex symbol mexicano. Delmar fue interpretado por dos actores mexicanos, Humberto y Sebastián Zurita (padre e hijo), en dos etapas diferentes del show.

“Este proyecto me cambió la vida y me hace tanta ilusión que ya lo puedan ver en toda Latinoamérica (…) Ojalá amen a Cristal como yo la amo”, agregó la hija del reconocido actor Alexis Valdés. Su abuelo fue otro actorazo de la TV Cubana, así que el talento lo lleva en el ADN.

Su padre, el humorista Alexis Valdés, tiene un tremendo orgullo de la carrera artística de su hija. En más de una ocasión ha opinado sobre ella y uno de sus últimos comentarios en redes sociales aseguró que “se me fue a las grandes ligas”.

América también es una joven comprometida con la libertad de su país de origen. En 2020, la joven compartió un video donde agradeció, entre lágrimas, el inmenso apoyo que le brinda el pueblo cubano.

La joven modelo alegó que esta es una cultura que lleva en la sangre; sin embargo, no la puede apreciar de primera mano dada la prohibición de entrada que el régimen le puso a su padre.

“Saber que hay un pueblo que sin yo haber nacido ahí y sin haber nunca pisado esa isla, me tome en sus brazos y me acoja como si fuera una más (…) me emociono porque es que son maravillosos. Siento una conexión muy fuerte y siento una necesidad de estar ahí y por conocer y por encontrarme con mis raíces”, precisó.

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WhatsApp Web ya se puede usar sin que el móvil tenga que estar conectado a Internet

Al acceder a WhatsApp Web, la plataforma nos dirá que hay una actualización y que ahora podemos usarla sin tener que el móvil conectado en todo momento. Foto: XatakaSabíamos que WhatsApp estaba trabajando en que las versiones WhatsApp Web y Escritorio fueran más independientes. Hasta el momento, para usar estas versiones era necesario que mantuviésemos nuestro móvil conectado a Internet de forma permanente, pero eso ahora es historia.
Finalmente, parece que el soporte multidispositivo pasa a su fase estable, tal y como hemos podido comprobar desde Xataka. Al acceder a WhatsApp Web, la plataforma nos dirá que hay una actualización y que ahora podemos usarla sin tener que el móvil conectado en todo momento.
Desde Xataka hemos podido acceder usando la última versión de WhatsApp para iOS (2.21.211.2), la versión 2.2142.12 de WhatsApp Web y la versión 2.2140.12 de WhatsApp Desktop. Seguramente sea cuestión de tiempo que llegue al resto de dispositivos.
¿Se ha apagado el móvil? No hay problema
A efectos prácticos, el funcionamiento de WhatsApp Web y WhatsApp Escritorio es el mismo. La única diferencia es que ahora no será necesario mantener el móvil conectado a Internet en todo momento, algo que en según qué circunstancias puede no ser posible.
De acuerdo a la propia app, se puede usar WhatsApp en cuatro dispositivos vinculados y un teléfono a la vez. ¿Eso qué quiere decir? Que podemos iniciar sesión en cuatro ordenadores, tablets o portátiles, pero no podemos tenerla operativa en dos móviles al mismo tiempo.
Desde Xataka hemos podido comprobar que ambas versiones, tanto Escritorio como Web, funcionan de forma independiente. Hemos puesto el modo avión en el móvil y hemos podido seguir chateando sin ningún problema. Es más, hemos podido hacer llamadas y videollamadas desde WhatsApp Escritorio con el móvil fuera de línea.
El despliegue parece haber comenzado ya, pero no se sabe cuánto tardará en estar disponible para todos los usuarios. Cabe esperar que sea cuestión de tiempo y que lo haga más pronto que tarde, como siempre suele suceder con las funciones que llegan a WhatsApp.
Vea además:
WhatsApp dejará de funcionar en varios teléfonos inteligentes a partir de noviembre

(Tomado de Xataka)

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Tribunal ratifica condena de seis años de prisión contra Sissi Abascal

MIAMI, Estados Unidos. – El Tribunal Municipal de Jovellanos ratificó la condena de seis años de cárcel contra la Dama de Blanco y miembro del Partido por la Democracia “Pedro Luis Boitel” Sissi Abascal Zamora por su participación en las históricas manifestaciones del pasado 11 de julio, confirmó a CubaNet el activista Iván Hernnández Carrillo, presidente de la Asociación de Sindicalistas Independientes Cubanos (ASIC).
En Facebook, la coordinadora nacional de las Damas de Blanco, Berta Soler, dijo que la sesión de apelación fue un “teatro oral montado por el régimen cubano” y denunció que en estos momentos la joven activista se encontraba e la estación de la Policía Nacional Revolucionaria (PNR) de Jovellanos, en Matanzas, a la espera de ser trasladada a prisión .
También lamentó que los abogados en Cuba no representaran “a nadie”. “Cuando se trata de defensor [de derechos humanos], de un opositor, es por gusto; quien ordena es el DSE [Departamento de la Seguridad del Estado]”, escribó. 
El pasado 21 de septiembre, la joven de 24 años de edad recibió una petición fiscal del Tribunal Municipal Popular de Jovellanos, que la acusaba de los supuestos delitos de “atentado”, “desacato” y “desorden público”. Según el documento, en ese momento Abascal se encontraba bajo medida cautelar de reclusión domiciliaria y pendiente a juicio por haberse manifestado el 11 de julio en el parque central del poblado Carlos Rojas, y por haber pronunciado consignas como “Patria y Vida”, “Abajo los Castro” y “Abajo la Revolución”.
Más adelante, en noviembre, el Tribunal Municipal de Jovellanos ratificó la petición de la Fiscalía contra Abascal Zamora de seis años de prisión con internamiento. Tras conocer la condena, familiares de la activista presentaron un recurso de apelación del caso y afirmaron que continuarían con los trámites jurídicos hasta agotar todos los recursos para su liberación.
“Me están fabricando estos delitos; en ningún momento yo le di golpes a la oficial Silvia Martínez Montero y ella me está acusando de haberlo hecho”, aseguró Abascal a CubaNet en septiembre.
“Mi familia, la mayoría de las personas que viven en mi pueblo y yo salimos ese día a las calles a protestar pacíficamente. [Las autoridades del régimen] trajeron a personas del municipio de Jovellanos para que nos golpearan”, contó la joven.
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¿Cómo las inversiones hidráulicas impactan en la calidad de vida?

Según el Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos, las prioridades para 2022 incluyen recuperar la capacidad de embalse en 27,3 hm3 de las presas Gramal, Minas, Cidra, Las Nieves y Los Indios, así como intervenir en 259 barrios vulnerables con alcance a todas las provincias y la Isla de la Juventud.
Lo anterior se conoció en reunión de trabajo de ese organismo, que contó con la presencia de la vice primera ministra Inés María Chapman Waugh, y en la que también se habló de incrementar en 50 103 la cifra de personas beneficiadas con conexión al alcantarillado, con mayor incidencia en las provincias de Matanzas, Ciego de Ávila, Villa Clara, Santiago de Cuba y Guantánamo.
Está previsto aumentar en 122 844 los habitantes con conexión a redes de acueducto y solucionar 3 200 planteamientos que benefician a otras 489 660.

Participamos en la reunión de trabajo del @INRHCuba donde se presentó el resumen del cumplimiento de los objetivos en el 2021 y las proyecciones para el 2022. A pesar del bloqueo yanqui se plantean avances en los indicadores establecidos, integrando los procesos. #CubaViveyVence pic.twitter.com/BflCie2Wxn
— Inés María Chapman Waugh (@InesMChapman) February 28, 2022
En la sesión, en la que participaron Eduardo Concepción Morales, vicejefe del Departamento Productivo y de Servicios del Comité Central del Partido; Misael Rodríguez Llanes, secretario general del Sindicato Nacional de la Construcción; y Antonio Rodríguez Rodríguez, presidente del inrh, se abordó el tema de los trasvases, en el cual la proyección es culminar la segunda etapa de la presa Levisa e iniciar la tercera, además de poner bajo riego 60 hectáreas de arroz, diez de cultivos varios y 1 277 de caña. Además, se prevé certificar 211 obras de la infraestructura propia y 161 de otros organismos, e instalar 137 200 hidrómetros, de estos 20 100 en La Habana, en función de incrementar el servicio sin riesgos.
Chapman Waugh se refirió a la compleja situación que enfrenta el país, derivada del recrudecimiento del bloqueo de Estados Unidos contra Cuba, y agregó que se estableció una estrategia para poder asegurar los servicios de agua y saneamiento en las condiciones de crisis mundial y de bloqueo.
«Sustituir importaciones, buscar soluciones desde la ciencia, la tecnología y la innovación, para poder enfrentar la situación que tenemos, han de estar presentes en estas proyecciones de 2022, enfatizó la Vice primera ministra.
En 2021 fueron conectados a redes de acueducto 105 252 habitantes, 8 509 al alcantarillado y se trabajó en 126 barrios vulnerables, fundamentalmente de la capital, fueron resueltos 2 624 planteamientos de la población y se traspasaron 119 acueductos administrados por terceros con una población asociada de 84 279 habitantes.

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Covid vaccine: 'I've had my jab but my nan won't be offered it this year'

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But some people in the UK are feeling a complicated mix of emotions – even guilt.”When I got the text to get the first one I felt like I wanted to cry, because it had been such a long year,” says 25-year-old Daniela Arguello.Daniela moved to London from Guatemala in January 2020, just weeks before Covid shut down global travel.Being thousands of miles from her family and having severe asthma meant lockdown was a really stressful time for Daniela.So when she was offered the vaccine “it was some sort of relief”.But at the same time Daniela, who works for anti-poverty group Global Citizen, felt frustrated at the “devastating” difference in access to vaccines between the UK and her home country, where her family lives.’I worry all the time'”Here we have the NHS and so much access to get care if you get Covid,” she tells Radio 1 Newsbeat.”They don’t even have the capacity to deal with it, let alone have vaccines.”It’s scary and I worry about them all the time. It’s sad because if they were living here they already would have been vaccinated at this point.”G7 leaders promise one billion vaccine dosesCovid vaccines: How fast is worldwide progress?Who can book a vaccine now?Guatemala has recorded more than 8,500 Covid deaths and its daily figures for new infections are currently at an all-time high.People are still travelling into work as the country cannot afford a strict, stay-at-home lockdown, Daniela says.She’s particularly worried about her nan, who is 81 and has several underlying health conditions.”She hasn’t left her house since February of last year,” Daniela says.”My dad takes the groceries to the door, and then they disinfect it, and that’s as far as she’s been for a whole year and a half.”Daniela doesn’t think any of her family will be offered a jab before next year.”There’s no vaccine in sight. They keep saying that it’s coming and they’re pushing people to sign up to get it.”Guatemala’s given about 3.7 doses of vaccine per 100 people (or about 660,000 total jabs) compared with the UK’s rate of 107 doses per 100 people (or 71 million doses).’I feel very guilty’One of the worst vaccination rates in the world is in Madagascar, where Sarobidy Andriantahina is from.Sarobidy, 22, who’s just started an internship in London, is feeling “very confusing” emotions as she prepares to book her jab, which has just become available for her age group in England.Back home, Sarobidy’s mum and dad – aged 52 and 53 – are yet to get their first dose.Only 97,000 jabs have been given in Madagascar, which has a population of about 25 million people – that’s 0.4 doses per 100 people.”There are a lot more people who really need it more than me and I will get it before them, so I feel very guilty about it,” Sarobidy tells Newsbeat.”But in a way I’m really proud to be able to at least contribute to opening up the world. I’ve seen my country struggle so I’m glad I’ll be able to get it and also protect my family and more vulnerable people.”image copyrightSarobidy AndriantahinaThe island nation has a relatively low death rate compared with other countries – less than 900 deaths have been recorded.But across Africa there’s a concern that new, more transmissible variants of the virus can’t easily be tracked because the testing required to identify them isn’t widely available.Madagascar had a spike of infections in March and only started vaccinating people in May, five months later than the UK.In addition to the late rollout, Sarobidy says her home country’s low vaccine rate is partly because of misinformation.”Negative rumours” about blood clots have made people “nervous” and many rural communities rely on traditional medicine, so a lower trust in modern medicine is “cultural”, she says.’It doesn’t feel fair’Daniela’s colleague and friend, James Hitchings-Hales, 28, wonders if he “should be last in the queue” to get a jab.James, who’s from Cardiff but lives in London, got two jabs as part of a vaccine trial last summer. He’s protected from Covid but the scientists behind the study have advised him to get a jab when it’s offered to him through the NHS, to act as a “booster”.”Maybe they should do everyone else, first, especially when it comes down to thinking about other countries [with less successful vaccine rollouts]. It just doesn’t really feel fair does it?” he tells Newsbeat.”I’m excited to get it, but I definitely relate to that feeling of guilt,” he adds.image copyrightZoe KellandLast week, seven of the world’s richest countries pledged one billion Covid vaccine doses to poor countries.Boris Johnson says the move shows the UK and other G7 countries are rejecting “nationalistic approaches” to vaccination.Why are Covid infections rising again in Africa?Give jabs to poorer hotspots before boosters – WHOWatch: Your questions answered – vaccine hesitancy in AfricaBut Global Citizen says it’s “too few doses on too slow a time frame”, with James adding that he, Daniela and their colleagues are “bitterly disappointed” by the news.”The world’s wealthiest countries need to share their surplus vaccines immediately – not next year,” James says.”We can do so much better.”Follow Newsbeat on Instagram, Facebook, Twitter and YouTube.Listen to Newsbeat live at 12:45 and 17:45 weekdays – or listen back here.

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Cuba e India firman acuerdos de cooperación económica

Con el propósito de ampliar las relaciones económicas entre Cuba e India, tuvo lugar este lunes, en La Habana, la firma del acuerdo de una línea de crédito por un valor de 100 millones de euros, en el marco de las consultas políticas entre ambas naciones.
El documento fue suscrito durante un encuentro entre viceprimer ministro de Cuba, Ricardo Cabrisas Ruiz y el viceministro de Relaciones Exteriores de la India, Saurabh Kumar, quienes resaltaron el positivo estado de las relaciones entre ambos países y coincidieron en las amplias perspectivas que existen para fortalecer los vinculos económicos, comerciales, financieros y de cooperación.

Firma del acuerdo de una línea de crédito en beneficio de Cuba Foto: Ariel Cecilio Lemus

La firma del acuerdo se llevó a cabo por el presidente del Banco Exterior de Cuba, Ernesto Medina Rosales y por el director general de EximBank, Nirmit Ved, en presencia del embajador de la República de la India en Cuba, S. Janakiraman.
Por otro lado, la viceministra de Relaciones Exteriores, Anayansi Rodríguez Camejo, había sostenido antes un intercambio con su homólogo indio, Saurabh Kumar, donde, según la cancillería, ratificaron la voluntad de fortalecer la colaboración en diversas áreas, como salud, biotecnología, fuentes renovables de energía, agricultura, telecomunicaciones, deporte y educación.
Se abordó la concertación y el apoyo en los foros internacionales, siempre en defensa del multilateralismo, los principios del Derecho Internacional y los propósitos y principios de la Carta de las Naciones Unidas.

Sostienen #Cuba  y la #India Consultas Políticas Bilaterales.https://t.co/ZnRh4Mg7US pic.twitter.com/UTf9Mlmg1r
— Cancillería de Cuba (@CubaMINREX) June 27, 2022

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Alimentación recomendada para personas con intolerancia a la fructosa (+ Video)

La fructosa es un tipo de azúcar o hidrato de carbono simple, también llamado monosacárido, presente de manera natural en muchos alimentos como la miel y un gran número de frutas y verduras. Por eso también se denomina comúnmente como azúcar de la fruta y de la miel. El azúcar común, la sacarosa, está formado por glucosa y fructosa. El cuerpo también puede conseguir fructosa gracias al sorbitol, otro tipo de azúcar que está presente en algunas frutas como peras, manzanas, ciruelas, membrillos, ciruelas o melocotones, entre otras; este a menudo se utiliza como edulcorante porque aporta pocas calorías. Podemos encontrarlo en productos como chicles, jugos industriales, galletas, productos dietéticos o medicamentos.

Actualmente, las intolerancias alimentarias en general son bastante frecuentes en nuestra sociedad. La intolerancia a la fructosa, en específico, se ha convertido en un problema importante para muchas personas de todo el mundo. Esta es una condición lamentable para quien la padece, ya que fructosa se halla en muchos más alimentos de los que se considera.

Cuando no hay absorción de fructosa, ¿qué pasa?

Cuando la fructosa no se absorbe, puede hacer que el intestino libere agua hacia su interior, produciendo diarrea. Además, la fructosa no absorbida puede llegar al colon o intestino grueso y allí ser fermentada por las bacterias naturales del intestino, generando gases.

Debido a su forma de absorción, también se debe tener en cuenta que la mayoría de los intolerantes a la fructosa pueden absorberla sin dificultades cuando se suministra junto con glucosa. Esto explica como las personas intolerantes a esta azúcar puedan ingerir sin dificultad la sacarosa o azúcar común a pesar de estar compuesto por fructosa y glucosa. Se debe a que la mezcla de ambos en el intestino facilita la absorción de la fructosa. No obstante, cuando se consume sola o en forma de sorbitol se entorpece esta absorción por lo que a veces se habla de intolerancia a sorbitol-fructosa.

Alimentos con fructosa

Las verduras y los cereales también contienen fructosa, así como la azúcar utilizada en nuestra vida diaria, la sacarosa. Estos elementos aparecen en muchos dulces y bebidas azucaradas. Y esto se convierte en un gran problema cuando se intenta mantener una dieta saludable.

Los tipos de intolerancia a la fructosa

No todas las intolerancias a la fructosa son iguales. Existen dos tipos de intolerancia, que se diferencian tanto en la causa como en sus síntomas. Ellas son, primero, la intolerancia intestinal a la fructosa también conocida como malabsorción de fructosa. Este tipo de intolerancia es debido a un sistema de transporte defectuoso en el intestino delgado.

La otra es la intolerancia hereditaria a la fructosa, menos frecuente. En este caso, la intolerancia se debe a una deficiencia en el metabolismo de la fructosa. La intolerancia hereditaria a la fructosa, una enfermedad muy rara de origen genético en la que el problema es la incapacidad del hígado de metabolizar la fructosa, es muy poco frecuente y suele darse en bebés. Muchos pacientes con intolerancia hereditaria a la fructosa sienten una repulsión natural a las verduras, frutas y dulces, y eso los protege de ingerir fructosa. En estos casos, el cumplimiento de una dieta adecuada es sumamente importante, pues este tipo de intolerancia puede provocar daños orgánicos en los riñones y el hígado.

La mencionada primero, la malabsorción de la fructosa, en cambio, no es perjudicial para los órganos y solo causa síntomas incómodos. A diferencia de la hereditaria, una dieta baja en fructosa no es suficiente para tenerla controlada.  Es muy importante eliminar casi por completo la fructosa de la dieta, es decir, ingerir menos de un gramo de fructosa al día. Esto hace que disfrutar las comidas resulte muy estresante y tiene un gran impacto en la calidad de vida de las personas afectadas.

Cuadro clínico de la intolerancia a la fructosa

La intolerancia a la fructosa generalmente se manifiesta con diarrea, ruidos estomacales, dolores de cabeza y abdominales, estreñimiento, gases, en algunos casos apetito por alimentos dulces y mal aliento.

En el caso de los niños, las heces ácidas pueden provocar enrojecimiento en la zona que rodea el ano y escozor al defecar. La desnutrición y la pérdida de peso son muy poco probables, aunque en caso de un mayor grado de intolerancia, podría condicionar un retraso en el desarrollo y el crecimiento. El tiempo que demoran en aparecer los síntomas es muy variable pues si el estómago y el intestino se vacían rápidamente, pueden darse a los treinta minutos tras la ingestión de los alimentos. Pero si la fructosa se consume mezclada con más alimentos al final de una comida o hay dolencias que retrasen el vaciado del estómago y/o el movimiento intestinal, los síntomas pueden demorar en aparecer entre tres y cuatro horas.Es importante tener en cuenta que una mayor intolerancia la provoca una cantidad excesiva de fructosa en un mismo alimento y, sobre todo, la combinación de ella con sorbitol. En cambio, si el alimento contiene otros azúcares diferentes a la fructosa en mayor proporción, habitualmente son bien tolerados.

Para vivir con intolerancia a la fructosa

Llevar una vida sin nada de fructosa es prácticamente imposible. Por eso es importante disminuir la cantidad de fructosa ingerida; para vivir sin el sufrimiento que supone la intolerancia a esta azúcar, es necesario eliminar de la dieta algunos tipos de ella donde se incluya a la fructosa teniendo en cuenta que su contenido en la mayoría de las frutas, verduras y cereales varía mucho de un alimento a otro y por eso es de gran ayuda tener a mano tablas de contenidos de fructosa en los alimentos donde se podrá consultar su presencia en determinados productos así como también del sorbitol.

Se debe conocer que la tolerancia a la fructosa varía mucho de una persona a otra pues algunas personas solo toleran 1 gramo al día, mientras que otras pueden ingerir hasta 50 gramos diariamente sin presentar ningún síntoma. En cualquier caso, mantener el azúcar lejos de la dieta de los intolerantes es la mejor manera de prevenir el problema. Pero como las frutas y verduras son alimentos esenciales para el cuerpo humano, conviene decir no a la fructosa de los dulces y decir sí a las frutas y verduras que contienen pequeñas cantidades de la misma.

Fructosa y los diferentes alimentos

Las frutas con bajo contenido de fructosa son la naranja, la mandarina, el plátano, el limón, la lima, el aguacate, la uva y el melón. En el caso de las verduras, se toleran mejor las acelgas, el brócoli, las espinacas, el apio, los berros y la lechuga. Aunque no son de nuestras latitudes es bueno conocer que se deben evitar principalmente las manzanas, uvas pasas, peras, ciruelas, cerezas, melocotón y albaricoques, higos y dátiles. Los alimentos de origen animal como carnes, pescados, huevos, leche, etc. se pueden comer sin problema, siempre y cuando no se encuentren elaborados con fructosa o sorbitol. Debe reducirse el consumo de chocolate, productos de dulcería, jugos comerciales, mermeladas y aquellos alimentos o productos que indiquen “sin azúcar” pues suelen tener altas concentraciones de fructosa y/o de sorbitol.

Algunos consejos para tratar de evadir la intolerancia a la fructosa

Seguirlos diariamente puede ayudar a disminuir los síntomas capaces de originar la malabsorción a la fructosa. Entre ellos se encuentran ingerir los alimentos que contengan fructosa en pequeñas cantidades y a lo largo del día como puede ser  ingerir solamente una sola fruta hasta un máximo de dos o tres en ese período; excluir de la dieta los alimentos que contengan más fructosa que glucosa o con fructosa y sorbitol juntos como puede ser frutas como manzanas, peras, ciruelas, cerezas, melocotones y albaricoques; evitar también los dulces, especialmente los que dicen en la etiqueta “sin azúcar”, entre ellos, los chicles y otros productos, la mermelada, el chocolate y las dulces pues pudieran estar endulzados con sorbitol;  se debe ser precavido con las carnes y pescados elaborados como embutidos y conservas pues en su procesamiento pudieran haberse añadido fructosa y sorbitol; nuca tomar bebidas comerciales o edulcoradas con fructosa y/o sorbitol y evitar los jugos comerciales y los refrescos; se deben hervir las verduras para así reducir  su contenido en fructosa y mejorar su tolerancia; revisar detalladamente los etiquetados de los alimentos que se vayan a consumir pues eso permite  evitar todos aquellos productos que incluyan sorbitol entre sus ingredientes y consultar con el médico qué medicamentos y productos farmacéuticos o dietéticos se pueden consumir pues numerosos jarabes contienen glucosa o sorbitol, pues aunque la cantidad generalmente es pequeña y de manera habitual no provoca síntomas, es preferible considerar otras alternativas.

Recetas de cocina para los intolerantes a la fructosa

Es importante tener en cuenta que la tolerancia a la fructosa en cada alimento es personal y depende de la fase y el grado de malabsorción en la que cada persona se encuentre.

Crema de remolacha

Ingredientes:

-1 remolacha hervida

-1 papa

-Aceite de la mejor calidad posible

-Sal al gusto

Preparación:

-Poner la papa a hervir en una cazuela con agua y sal durante 25 a 30 minutos, dependiendo del tamaño de la papa

-Pelar la papa y trocearla, seguidamente picar la remolacha y ponerlo todo en la batidora añadiendo un chorrito de aceite y 400 mililitros de agua y batir

-Seguidamente colar la mezcla y finalmente, servir en un plato hondo

Para acompañar la crema de remolacha se puede incorporar pan tostado.

Albóndigas de lomo de cerdo y boniato

Ingredientes:

-150 gramos de boniato

-Un puñado de hojas de espinacas frescas

-120 gramos de lomo de cerdo bien picado

-Una cebolla

-Pimienta molida

-Sal opcional

Preparación:

-Se pela el boniato y se hierve.

-Cuando esté listo se lleva a un plato a un bol y se aplasta bien con la ayuda de un tenedor

-Se pican las espinacas y se añaden al plato junto también con la carne de cerdo picada

-Se sazona al gusto con sal, cebolla y pimienta molida

-Se mezclan bien todos los ingredientes hasta que queden integrados

-Después se pone en una sartén antiadherente en el fuego a calentar

-Se van haciendo bolitas con la mezcla y se cocinan a fuego medio a la plancha sin aceite

Y ya tenemos nuestras albóndigas de cerdo, espinacas y boniato

Arroz con pollo a la mostaza

Ingredientes:

-1 pechuga de pollo grande

-400 gr de arroz blanco

-4 dientes de ajo

-2 o 3 cucharadas de mostaza

-Aceite de la mejor calidad posible

-Azafrán

-Sal al gusto

-Pimienta molida

Preparación:

-Se trocea el pollo en cuadrados y se ponen en un recipiente. Se agrega la mostaza y se remueve

-Se deja el pollo macerar al menos 1 hora

-Se pican los dientes de ajo y se ponen en una sartén grande

-Se agrega el aceite y se lleva al fuego.

-Cuando comience a coger calor, se agrega el pollo y se saltea

-Se añade el arroz y se rehoga

-Se cubre el arroz con agua o caldo de pollo casero. Se salpimienta y se añade el azafrán.

-Se deja que el arroz se ablande y debe quedar más bien seco

Se sirve

Crema de espinacas

Ingredientes:

-500 gramos de hojas de espinacas

-60 mililitros de leche

-Agua

-Una cebolla

-1/2 diente de ajo

-Aceite de la mejor calidad posible

-Sal y pimienta, al gusto

Preparación:

-Primero coloca una olla en el fuego, se agrega un chorro de aceite y se pocha la cebolla junto con el ajo, los cuales se deben haber picado previamente

-Las hojas de espinaca se colocan en un colador y se remojan bajo la llave durante unos minutos para quitar cualquier resto de suciedad. Una vez estén listas, se trocean e introducen en la olla junto a la cebolla y el ajo y se añade agua hasta llegar a cubrir las espinacas por completo

-Añadir un poco de sal al gusto y deja que las espinacas lleguen al punto de ebullición y cuando empiece a hervir, dejar que se cocine todo durante al menos 10 o 15 minutos más. Pasado este tiempo, se retira la olla del fuego y se vierte en el fregadero una parte del agua de cocción

-Batir con la batidora el contenido de la olla hasta obtener una mezcla homogénea y una textura ligera sea agradable. Si la crema queda demasiado espesa, entonces agregar un poco más del agua de cocción y listo

-Ahora añadir la leche, si se prefiere, y continuar batiendo la mezcla para que todos los ingredientes se integren bien. Probar un poco de esta crema de espinacas y agregar más sal si es necesario y un poco de pimienta negra

-Siguiendo estos sencillos pasos la crema de espinacas, se puede tomar fría o caliente

Ensalada de garbanzos con maíz y aguacate

Ingredientes:

-200 gramos de garbanzos hervidos

-150 gramos de granos de maíz hervidos

-1 aguacate

-6 a 8 tomates

-1/2 pimiento verde

-Jugo de limón

-Vinagre

-Aceite de la mejor calidad posible

-Pizca de sal y pimienta negra

Preparación:

-Disponer en una fuente los garbanzos y el maíz

-Lavar bien los tomates y el pimiento. Trocear el pimiento en cuadrados y cortar los tomates por la mitad o en cuartos si son grandes. Añadir a la fuente

-Pelar el aguacate, partir por la mitad y retirar la semilla y la cáscara, cortar en tiras y añadir a la ensalada

-Aliñar al gusto con jugo de limón, un poco de vinagre y un par de cucharadas de aceite. Salpimentar

Si se prepara con antelación esta ensalada de garbanzos con maíz y aguacate se tendrá bien fresca guardándola en el refrigerador a la hora de servir, y en ese caso es mejor aliñarla cuando se vaya a degustar y con dos raciones generosas tenemos un plato único completo y saludable para un almuerzo

Pollo con acelgas

Ingredientes:

-Un pollo en trozos medianos

-2 cabezas de ajos

-1 manojo acelgas

-3 cucharadas aceite de la mejor calidad posible

-Sal al gusto

-Medio litro agua

Preparación:

-Poner el aceite a calentar, machacar el ajo, sin pelar y dorar un poco

-Agregar el pollo en trozos más bien pequeños o medianos sin pellejo y dorarlos un poco. Cocinarlos después con todos los ingredientes y después incorporar las hojas de acelgas en trozos de dos dedos de ancho, agregar el agua y la sal al gusto y dejar cocinar hasta que se ablanden

Salsa de remolacha y tomate

Ingredientes:

-1 tomate

-2 rodajas de remolacha hervida

-2 ajos

-3 cucharadas soperas de aceite de la mejor calidad posible

-Una pizca de sal

-Pimienta

-Orégano

-Aceite de la mejor calidad posible

Preparación:

-Se coloca el tomate ya pelado junto a las dos rodajas de remolacha hervidas y los ajos en la batidora y se acompaña con un chorrito de aceite

-Se bate bien hasta conseguir una textura al gusto

-Se añade una pizca de sal, pimienta y orégano y listo para disfrutar.

Con la salsa de remolacha y tomate también se puede acompañar

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