AREQUIPA, Perú – Las exportaciones de carne de pollo desde Estados Unidos hacia Cuba registraron un desplome en febrero de 2024 con respecto al mes anterior, informó en X (antes Twitter) el economista Pedro Monreal a partir de datos del Departamento de Agricultura del país norteamericano.
El especialista señaló una caída de 47,5% en las toneladas y de 42,4% en valor, regresando a los bajos niveles de noviembre de 2023.
Asimismo, el economista indicó que el valor de 1,21 dólares del kilogramo de pollo estadounidense exportado a Cuba en febrero de 2024 fue 9% superior al del mes anterior (1,11 dólares/kilogramo), que se trata del valor FOB (libre a bordo) en el puerto de embarque.
“Siendo esas exportaciones de Estados Unidos —hasta ahora— la principal oferta de la fuente de proteína animal de mayor consumo en Cuba, el ‘bache’ de febrero pudiera indicar la fragilidad de la seguridad alimentaria en un contexto de crisis agropecuaria nacional”, advirtió Monreal en la publicación.
Las cifras del Departamento de