Las famosas torticas de Morón, que junto al gallo constituyen los dos símbolos más importantes de la localidad cubana de la provincia de Ciego de Ávila, tienen más de 90 años de felizmente ser saboreadas gracias al ingenio culinario de Serafina Echemendía. El trabajo de la reconocida repostera era totalmente manual, en hornos rústicos.
Cooperativas no agropecuarias tienden a decrecer en Cuba
Martes 07 de mayo de 2024 Inter Press Service en Cuba English version Portada Sociedad Género Medio ambiente Cultura Política Economía Salud y Ciencia Espacios