LA HABANA, Cuba. – La cosecha cafetalera 2024-2025 comienza en septiembre. Difícilmente llegue a las 10.000 toneladas. En 1961, Cuba recogió la mayor producción de su historia con 60.330 toneladas de café oro, que cayó hasta 8.000 toneladas desde 2011. Cuba exportaba más de 20.000 toneladas de café en grano a mediados de la década de 1950. Actualmente, debería importar unas 8.000 toneladas para completar el consumo interno.
Santiago de Cuba es la provincia mayor productora de café en el país (principalmente sus municipios Tercer Frente, Segundo Frente, Palma Soriano, Contramaestre, San Luis y el propio Santiago de Cuba). La provincia de Guantánamo (sobre todo sus municipios de El Salvador, Yateras, Maisí y Songo-La Maya) le sigue. Con Granma y Holguín, ambas provincias aportan el 90% del total del café producido en la Isla.
En la región central Sancti Spíritus, Cienfuegos y Villa Clara producen el 7%, y en el Occidente las provincias de Artemisa y Pinar del Río el 3%. En los últimos cinco años el Gobierno ha impulsado el