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Given the Low Quality of Food in Cuba, the Spanish Hotel Company Meliá Will Import Its Products

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The regime’s proposal to buy from farmers did not prosper due to the shortage of products

In 2017 Iberostar received a permit to create a joint import business with the Cuban Caribbean Hotel Logistics / Trip Advisor

14ymedio bigger14ymedio, Havana, July 24, 2024 — The Cuban Government’s inability to meet the demand for the most basic products also affects its trading partners. The large hotel companies installed on the Island have had to import, for years, part of the products they provide in their facilities. Since the escalation of the crisis after the pandemic, however, companies went from importing in order to “maintain luxury” to importing out of necessity.

The last to join the list was Meliá, which at the beginning of this year announced that it would create, with the permission of the State, its own import company. It was not until this Wednesday, however, that it revealed Mesol’s specific purpose: to supply its hotels with linen, sports and artistic equipment, kitchen utensils and even food, beverages and cleaning items.

The transport, distribution and storage of the products are also borne by the company, which for now has its main supplier in Spain but is looking for other suppliers in Latin America and the Caribbean, where invoices will be less expensive.

The “appropriate purchase and delivery flows,” the statement adds, will help maintain the quality of the service

The “appropriate purchase and delivery flows,” the statement adds, will help maintain the quality of the service, diminished by the lack of variety in the food, the low quality of the meals and the defective cleanliness, common complaints among those staying on the Island.

Other companies have taken similar measures. At the beginning of last year, when the Indian MGM Muthu Hotels reached 7,000 rooms on the Island, its adviser explained a plan to keep all the faci

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