El Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria en la Feria Alimentos Cuba 2024. Foto: Abel Padrón Padilla/ IDEAS Multimedios.
El Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria presenta una cartera diversificada de nuevos productos y otros tradicionales para fomentar los encadenamientos y las exportaciones durante la cuarta edición de la Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria (Alimentos Cuba 2024), en Pabexpo.
Eduardo Hernández Antich, especialista en negocios del GEIA, comentó que los objetivos de las empresas del grupo son promocionar sus productos exportables, buscar financiamientos y atraer capital para comprar materias primas destinadas a la industria nacional.
Eduardo Hernández Antich, especialista en negocios del GEIA. Foto: Marcelino Vázquez Hernández/ IDEAS Multimedios.
No se trata de exportar por exportar, sino de que las empresas se “retroalimenten” con las divisas y cuenten con insumos y materias primas, dijo.
Hernández Antich informó que en la Cuarta Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Envases y Tecnología Alimentaria, el GEIA exhibe una representación de productos nuevos para la exportación que no figuraban en su cartera de negocios.
En cuanto a los encadenamientos, mencionó la producción de pastas alimenticias, donde trabajan con un nuevo actor económico que suministra las materias primas.
“Estamos trabajando en la creación de una empresa mixta, que nos encadenaría con la agricultura. La agricultura nos suministra materias primas, nosotros las procesamos y entregamos productos tanto para mercado nacional como internacional”, precisó Hernández Antich.
El especialista mencionó la sociedad mercantil Alimcor SA y la promoción de asociaciones con empresas mixtas. Agregó que se está trabajando en dos empresas mixtas que “deben salir en el tercer trimestre”.
Algunos de los productos más importantes y solicitados del GEIA son el pan y los dulces.
Estand de la Empresa Cubana del Pan en la Feria de Alimentos Cuba 2024. Foto: Marcelino Vázquez Hernández/ IDEAS Multimedios.
La Empresa Cubana del Pan, que celebró su aniversario 25 el 12 de abril, presenta sus productos en Pabexpo.
“Independientemente de las dificultades con las materias primas, estamos aquí para buscar encadenamientos productivos con nuevos actores económicos, sean internacionales o mipymes, que puedan ayudarnos con la harina, como materia prima fundamental, y otras materias para la repostería”, dijo la directora de Calidad de la Empresa Cubana del Pan, Beatriz Urrutia Castillo.
En declaraciones a Ideas Multimedios, el director adjunto de la Empresa de Confitería y Derivados de la Harina, Yudiel Yankiel Caballería Castañeda, reconoció que, a partir del déficit de materias primas, se está trabajando en encaden
