Mantener estabilidad en las ofertas de alimentos ligeros en unidades gastronómicas estatales de Pinar del Río es todo un reto en el actual contexto que vive Cuba.
Ante la poca disponibilidad de materias primas en la red nacional, las administraciones de las 56 cafeterías con que cuenta la capital pinareña, recurren a acciones amparadas por la Resolución 99, del año 2019, del Ministerio de Comercio Interior.
Nos posibilita comprar a los nuevos actores económicos confituras, líquidos que contengan o no alcohol, harina de trigo, entre otros productos que amplían la venta, afirmó a la Agencia Cubana de Noticias Markenia Izquierdo Hernández, especialista principal de la Empresa Municipal de Gastronomía.
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