El Influencer cubano El Jamaliche compartió un video donde explica y participa del proceso de elaboración del Sándwich cubano más largo del mundo.
El evento tuvo lugar en el histórico vecindario de Ybor City, en Tampa en la costa oeste de Florida. Según Jamaliche en esa ciudad se creó el bocadillo alcanzando fama internacional, lo que para muchos no queda claro cuál es el verdadero origen del Sándwich cubano.
Para su elaboración contaron con 86 flautas de pan para un largo aproximadamente de 79,5 metros, 90 libras de jamón cocido o curado, otras 90 de queso suizo, alrededor de 80 de salami (un elemento muy popular en Tampa debido a la influencia italiana en la ciudad), mostaza, pepinillos y cerdo asado y marinado con mojo.
El influencer cubano ‘El Jamaliche’ que ha ganado fama por compartir recetas de cocina cubana y cuenta con cientos de seguidores, explica en su video como se elabora en Tampa el bocadillo:
“En Tampa no se hace con lascas de pierna, como algunos cubanos me han dicho, se hace con el cerdo marinado en mojo criollo”, “Así se hizo el sándwich cubano más largo del mundo, y tratándose de semejante evento El Jamaliche no se lo podía perder”
Según una usuaria presente en la elaboración del Sándwich más largo del mundo, comentó que éste sería donado a un refugio para personas sin hogar o homeless.
“Emocionante, súper delicioso el sándwich cubano, mi favorito, éxitos Jamaliche, saludos cordiales desde Barranquilla, Colombia”, dijo un usuario en redes sociales.
Recientemente el exfutbolista inglés David Beckham, confesó en sus redes sociales sentir predilección por el Sándwich cubano y el cortadito, comentando: «Mi abuela favorita en Miami. El mejor sándwich cubano y el mejor Cortadito».
El Sándwich cubano, quedó entre los 20 mejores platos de su tipo en el mundo, según una reciente selección del medio estadounidense CNN, que según el artículo publicado decía:
“Originalmente un artículo de lujo en Cuba, según Andy Huse, autor de un próximo libro sobre el sándwich cubano, este favorito de Florida es motivo de debate constante en Miami y Tampa, donde los puristas discuten sobre sus ingredientes fundamentales y su origen”, agregando:
“Ya sea que tome el suyo con salami (a la Tampa) o no (a la Miami), este sándwich con capas de jamón cocido, cerdo asado, pepinillos, mostaza, queso suizo y mantequilla y prensado entre pedazos de pan cubano esponjoso es un simple, abundante y, en la mayoría de los casos, un alimento asequible”
“El sándwich cubano, que con más frecuencia se llama cariñosamente ‘Cubano’, puede que no le parezca demasiado famoso o fácil de encontrar en Bangkok, pero le sorprendería saber cuántos lugares han comenzado a servir a los cubanos y han acumulado una reputación casi de culto”, dijo una periodista de Seattle, dándole méritos a los bocadillos que preparaba un cubano en esa ciudad de Washington.
