Con experiencia en la producción de papa, Eduardo Díaz Cruz incursiona ahora en el empleo de prácticas agroecológicas durante el cultivo del tubérculo. El uso exclusivo de materia orgánica, bioproductos y bioplaguicidas, mantuvo receloso a este joven, que con las primeras cosechas, cree en los métodos de la agricultura de conservación.
La plantación de la variedad Paradiso, en mayor escala, involucró también a otros dos campesinos del polo productivo Hermanos Barcón, del municipio de Pinar del Río, quienes por primera vez se acercan a la siembra de papa y hacerlo desde esta perspectiva agrícola, supuso la satisfacción de alcanzar en campos de una hectárea, rendimientos superiores a las 20 toneladas.
Un total de 4.8 hectáreas de esta importante estructura productiva de la capital provincial materializa la iniciativa de la Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey, de Matanzas, que se pretende triplicar en la próxima campaña de frío en aras de lograr su presencia en los mercados estatales y placitas del territorio
Desde el mes de diciembre, diez productores de los municipios de Pinar del Río, Los Palacios, Consolación del Sur y La Palma fomentan el cultivo de la papa con técnicas agroecológicas en alrededor de nueve hectáreas, con resultados que sobrepasan las 14 toneladas estimadas en un inicio.
En Video: Cultivo de la papa bajo técnicas agroecológicas
https://youtube.com/watch?v=xZZOzptqbT4
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