La evaluación de la calidad de los productos, conocer cómo se mueve el mercado internacional tras el periodo de pandemia, cómo resurgen las nuevas empresas y marcas además de las nuevas formas de comercializar los productos frescos y conservados, son parte de las perspectivas futuras de Onay Martínez, productor de Los Palacios tras el registro de la marca Tierra Brava.
Con bases y sistemas de trabajo para el abastecimiento y comercialización del mercado local ya establecidos, Martínez proyecta la incursión en el mercado internacional mediante las exportaciones.
Dentro de los planes futuros para este nuevo año está la exportación; ya nos incribimos en en una Feria Internacional en México para hacer inteligencia comercial, es decir, comenzar a evaluar la calidad de nuestros productos y establecer una comparación con el mercado internacional. Ya tenemos el mercado local conectado y dentro de los otros objetivos que tenemos a este nivel están trabajar con el sector educacional, algo que socialmente está dentro de las bases del proyecto.
Onay Martínez Díaz, productor de la Finca Tierra Brava, en Los Palacios
Elevar los volúmenes de productos, tanto en el campo como en la microindustria, es otra de las metas que actualmente avanza sin contratiempos, así como la incursión en las vías de comercialización online.
Este año crecimos en en seis hectáreas que están vinculadas directamente a cerrar los baches productivos que teniamos dentro de la finca, o sea, hoy estamos trabajando con el 90 por ciento de la materia prima que somos capaces de producir. La microindustria recibirá también el apoyo directo de la Plataforma Articula para el Desarrollo Integral Territorial (PADIT) y otro financiamiento del proyecto de desarrollo local que incluye uno nuevo aprobado y próximo ejecutarse, referido a una tienda virtual.
Onay Martínez Díaz, productor de la Finca Tierra Brava, en Los Palacios
Hacer de sus producciones referentes dentro y fuera del país, generar nuevos empleos, contribuir a la alimentación del pueblo y al desarrollo de la economía cubana son para Onay Martínez retos de este nuevo año donde la calidad de las ofertas será siempre esencial.
