Sabor, saberes… historias. Ingredientes todos de esta receta, a cuatro manos, entre el chef Frank Rodríguez Pino y la escritora Liudys Carmona Calaña. La Isla de la Juventud al alcance de un plato elaborado y servido desde la tradición. Comer con identidad es un libro que deviene maridaje perfecto entre recetas de cocina y la cultura culinaria en la memoria histórica de una Isla.
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