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miel ecológica

Nuevo centro genético en Guantánamo elevará producción de abejas reinas

Un nuevo centro genético para elevar la producción de abejas reina, motor impulsor del desarrollo de la apicultura, fue creado en la finca agroecológica La Sorpresa, en el municipio de Guantánamo, capital de la provincia de igual nombre.
Perteneciente a la Cooperativa de Créditos y Servicios Fortalecida Luis Rustán (CCSF), el recinto favorece la renovación de los insectos en 25 colmenas, la cría de enjambres con mayor calidad y el logro de mayores rendimientos en la producción sostenible de miel ecológica. Para ello, emplean tecnologías limpias y métodos de la economía circular, creando un valor añadido.
En las parcelas cercanas al centro genético, los criadores utilizan la polinización en plantas cucurbitáceas, como la calabaza, el pepino y el melón, muy utilizadas en la alimentación humana y animal, según un reporte del Periódico Venceremos de ese oriental territorio.
Esas acciones permitirán la creación de nuevas fuentes de empleo y una mejor remuneración de los productores, quienes fueron capacitados en aras de enriquecer sus conocimientos y desarrollar habilidades indispensables en el manejo de los apiarios.
Con el cambio de reinas, la producción puede aumentar entre un 15 y 30 %, debido a que las menores de 12 meses ponen más huevos que las de más de un año de edad. Las colonias que durante la floración poseen más individuos son las más productivas, afirma la fuente.
El programa estratégico de desarrollo del sector en Guantánamo, hasta 2030, prevé el incremento de todos los productos de la colmena, los que aportan unos 20 millones de dólares anualmente al Ministerio de la Agricultura, parte de cuyo monto se invierte en la adquisición de insumos y recursos para los criadores.

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