Una encuesta realizada por la Comunidad del Caribe (Caricom) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones Unidas, reveló que el 40 % de la población del Caribe anglosajón sufre las consecuencias de la inseguridad alimentaria.
La cadena Telesur informó que la cifra porcentual corresponde a unos 2,8 millones de personas, e indica un aumento del indicador en un 72 % con respecto a 2020. Además, la investigación señaló que el 30 % de los encuestados se salta comidas o come menos de lo habitual.
Los resultados, que destacan el impacto duradero de la pandemia dos años después, muestran un deterioro en el consumo de alimentos y las dietas con un 25 % de los encuestados comiendo menos de sus alimentos preferidos, un 30 que se salta comidas o come menos de lo habitual, y un 5 % que se pasa un día entero sin comer, señala el comunicado del PMA.
El sondeo, que tuvo 20 000 encuestados como muestra, permite conocer el impacto de la pandemia en la vida y la alimentación de las personas para reformular muchos de los objetivos principales de la región de acuerdo con el nuevo contexto.
La indagación convoca a los gobiernos a buscar soluciones a corto y mediano plazo para sus poblaciones: «La innovación en los sistemas agroalimentarios y las cadenas de suministro regionales, junto con el apoyo continuo a los hogares más vulnerables, será esencial para mejorar la resiliencia de los sistemas alimentarios regionales para que los precios puedan mantenerse lo más estables posible», indicó el gerente del Programa de Desarrollo Agrícola y Agroindustrial de la Secretaría de Caricom, Shaun Baugh.
