Estudios desarrollados en el Instituto de Viandas Tropicales (Inivit) con el estimulante foliar VIUSID Agro® aplicado en el cultivo del garbanzo revelaron las potencialidades del producto como alternativa para dar solución a los problemas relacionados con este alimento en nuestro país, donde el grano posee bajos rendimientos y pobre calidad.
Según el sitio web del Ministerio de Agricultura, durante la investigación científica se utilizó el VIUSID Agro® a partir de los 20 días de la germinación con una frecuencia cada 20 días hasta los 80 días, lo cual arrojó resultados favorables en la floración, el número de vainas por planta y los días de cosecha.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) indica que el garbanzo es la legumbre más cultivada a nivel mundial, por sus aporte energético y calórico. Además, es rico en proteínas, hidratos de carbono, carbohidratos, lípidos, calcio, fósforo, magnesio, hierro y potasio.
Su consumo es importante ya que todos estos elementos posibilitan la reproducción y el buen funcionamiento del cerebro. Además, presenta vitaminas B, C, A, E y K, lo que le atribuye su alto valor nutritivo.
En opinión del productor Dablys Guerra Hernández de la CCS Jesús Menéndez, del municipio de Santo Domingo (Villa Clara), aplicar este estimulante foliar de manera sistemática, con la dosis y frecuencia recomendadas por el Inivit, permite lograr mayor uniformidad en la plantación, con un follaje superior, y una cosecha adelantada con rendimientos superiores, todo en comparación con momentos en que no empleaba este producto.
Además, asegura haber obtenido otros buenos resultados con otros productos como el frijol, la habichuela, el ajo, o el tomate, donde obtuvo buenos resultados.
Así también lo confirma el agricultor Andrés Vasallo de la CCS «Frank País», del municipio Santo Domingo, citado en la web del Minag, quien ha utilizado este estimulante hasta en cítricos.
