Un grupo de actividades y ofertas, desde el comercio y la gastronomía, se han organizado en todo el país con motivo de los festejos de fin de año y el advenimiento del Aniversario 63 del triunfo de la Revolución Cubana, informó Francisco Silva Herrera, director general de ventas de mercancía del Ministerio del Comercio Interior (Mincin), quien hizo referencia, en tal sentido, a la distribución durante este mes de tres libras adicionales de arroz, de manera gratuita, a todos los consumidores.
Asimismo, destacó, se trabaja en los aseguramientos para comercializar, a partir del 30 de diciembre, la canasta familiar normada correspondiente al mes de enero.
Sobre la venta de ron a través de la libreta de abastecimiento —de forma controlada—, el directivo acotó que se están distribuyendo actualmente cerca de 655 000 cajas con este destino, y se asegura, de igual forma, bebidas alcohólicas, cervezas y coctelería para las cenas que estarán ofertando los restaurantes y otras unidades perfeccionadas del comercio.
Por otra parte, se están organizando en las provincias y municipios ferias agropecuarias, gastronómicas y de oportunidades, teniendo en cuenta las producciones y recursos de los territorios, tanto de la Agricultura como de la Industria Alimentaria, de forma tal que se garantice un nivel de oferta, detalló Silva Herrera.
En el caso de las ferias de oportunidades, precisó que están llamados a participar todos los actores económicos de la sociedad, independientemente de su forma de gestión, y así propiciar la venta de un grupo de artículos relacionados con los inventarios de las entidades y del propio comercio.
Al respecto, Sonia Mantrana Expósito, directora nacional de Gastronomía del Mincin, comentó que se ha articulado en más de 400 unidades de gastronomía una variedad de cenas de fin de año, ya sea para consumir en familia, para llevar o bajo la modalidad del servicio a domicilio.
La gastronomía popular —agregó— también se sumará a las actividades de recreación con ferias locales, del barrio, y los días 24, 25 y 31 de diciembre se ofertarán además de cenas, otros bienes y servicios, dígase peinados, pelados, maquillaje para niños, así como algunos artículos del hogar que proveerán trabajadores por cuenta propia y micro, medianas y pequeñas empresas, sostenido en sus propias producciones.
El llamado, insistió, es a sumar, a diversificar la oferta que pueda brindarse durante esos días, pero velando siempre por la calidad y que los precios sean asequibles para todos los sectores de la población.
